같은날 태어난 부부 ♥

감자에이어 시댁에서 얻어온 통통한 양파로 양파 장아찌를 만들어보겠습니다!시댁에 없는게 없어요...ㅎㅎㅎㅎ 사랑받는 며느리라 이것 저것 어머님께서 많이 싸주신 덕분에 요리솜씨가 많이 늘고있습니당 ㅎㅎㅎ + + + 재료 + + + 양파★물 간장 식초 설탕 (1:1:1:1 비율)★ * * * 요약 * * *물, 간장, 식초, 설탕을 냄비에 넣고 끓인 뒤 살짝 식혀주고썰은 양파에 재워주면 끝 ! 우선 양파를 큼직큼직하게 썰어줍니다 ! 기호에 맞게 ㅎㅎ사진을 찍고나니.. 칼이 너무 크게나왔네여 ;;;ㅎ 그리고 간장, 식초, 물, 설탕을 1:1:1:1 비율로 (종이컵으로 계량하면 편해요) 넣고 끓여줍니다.양파 큰거를 1개 기준으로 종이컵 한컵을 1로 했더니 ㅠㅠ 모자랐어요 2컵씩 하셔야 할것 같습니다 !!! 끓는동..

시댁에서 감자를 잔뜩 얻어와서 삶아먹고 데쳐먹고 볶아먹고 하다가장마철을 맞이하여 감자전을 해먹었습니다 ~~~(사실 해쉬포테이토가 목적이었던 것은 비밀........) 재료도 무척이나 간단하고 !!! 해먹기도 간단해서 비오는날 안성맞춤일듯 하네요!! + + + 재료 + + + 감자 여러개 (삶은감자 작은걸로 3개, 생감자 중간것 3개)부침가루 (전분가루가 있었다면.. 해쉬포테이토가 되었을 운명 ㅎㅎㅎ)소금 (부침가루에 간이되어있어 안넣어도 무관합니당 !!!) * * * 요약 * * * 생감자 다진것 + 삶은감자 으깬것 + 부침가루 = 쉐낏후라이팬에 기름을 두르고 부쳐먹는다끝 ! 삶아서 먹다가 먹다가 질려서 남은 삶은감자와 ! 예쁘게 껍질을 벗긴 생감자를 준비합니다.비율은 크게 중요하지않았어요 ~~ 부침가루..